丁寧に瓶燗火入れを行った後 約6か月間、
山廃らしさを出すために瓶貯蔵でゆっくりと低温熟成させました。
ほのかな完熟フルーツの香りと、輪郭のはっきりとした
コクのある味わいをご堪能下さい。


アルコール分:15.0度以上16.0度未満(15.8度)
原料米:備前雄町100%
精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸度 / アミノ酸度:1.8前後 /1.6前後


□1.8ℓ / 2.520円(税込) 
 JAN 4947513-203145
□ 720mℓ / 1,260円(税込) 
 JAN 4947513-203152


蔵在庫分は完売いたしました。ありがとうございました。
金鼓 山廃特別純米 青ボトル
金鼓 山廃特別純米 青ボトル
奈良の地酒 金鼓/大倉
   
   奈良の地酒 金鼓/大倉 


 
 
 
 
 


 
   
   
 
 
 


 
 


 
 


 
 


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