コクがあり、なめらかで奥行きの深い味わいは山廃ならでは。
呑み飽きせず、酔い覚めも爽やかです。
肉料理などの濃い味付けの料理にも 幅広く相性のよさを
発揮します。
●アルコール分:15.0度以上16.0度未満(15.8度)
●原料米:兵庫県産山田錦 / 岡山県産雄町
●精米歩合:70%
●日本酒度:±0前後
●酸度 / アミノ酸度:1.7前後 / 1.4前後
●美味しい呑み方:◎冷酒 / ◎室温 / ◎ぬる燗
●おすすめ料理:ビーフシチュー / 海老チリソース / 揚げだし豆腐
□1.8ℓ / 2.344円(税込)
JAN 4947513-203114
□720mℓ / 1.121円(税込)
JAN 4947513-203138