ふなくちより流れ出た、炭酸ガスを含んだ生酒です。
その中でも最も香味が安定するとされる真ん中の部分だけを
汲みとりました。
しぼりたての新酒らしく荒々しくシャープで、
しっかりとした旨みが口中に広がります。
この時期にしか味わえない、まさに生まれたてのお酒を
存分にお楽しみ下さい。


●アルコール分：18.0度以上19.0度未満（18.1度）
●原料米：奈良県産ひのひかり100%
●精米歩合：60％
●日本酒度：＋5前後
●酸度 / アミノ酸度： 2.1前後 / 1.3前後
●酵母：協会701号


□1.8ℓ /　２，５２０円（税込）
　JAN ４９４７５１３－２０４１３５
□720mℓ /　１，２６０円（税込）
　JAN ４９４７５１３－２０４１４２