濃醇でふくらみのある味わいに醸し出した
本格派の山廃仕込み生貯蔵酒。
冷やせば、旨さと酸味が最も調和し
さらに生の風味が引き立ちます。
●アルコール分:15.0度以上16.0度未満(15.6度)
●原料米:奈良県産地米(アキツホ・ホウレイ他)
●精米歩合:70%
●日本酒度:+1前後
●酸度 / アミノ酸度:1.4前後 / 1.4前後
●美味しい呑み方:◎冷酒 / ◎やや冷
●おすすめ料理:生だこの刺身 / 冷しゃぶサラダ / うなきゅう
□300mℓ / 357円(税込)
JAN 4947513-321153