お酒本来の旨味を引き出すために、あえて氷温一年熟成させた
瓶燗火入酒。
口当たりは優しく、お米の十分なポテンシャルが感じとれます。
甘みの中からキリッとした酸味が顔をのぞかせ、
心地良い後口です。
夏の夜、お風呂上りの火照った身体にキンと冷やして一献。
麗らかなひと時をお過ごし下さい。
● アルコール分:15.0度以上16.0度未満(15.8度)
● 原料米:岡山県産山田錦100%
● 精米歩合:60%
● 日本酒度:+2前後
● 酸度 / アミノ酸度:2.2前後 / 1.4前後
● 酵母:愛媛酵母
□ 1.8ℓ / 2,835円(税込)
□ 720mℓ / 1.417円(税込)