瓶燗による1回火入れ酒。
当蔵の特徴が一番出ているお酒だと思います。
山廃らしい、ふくよかな香り。
米本来の旨みが 存分に引き出されて極味があり、
酸との調和がとれた酒質に仕上がっています。
常温またはお好み温度帯の燗でお楽しみ下さい。
●アルコール分:15.0度以上16.0度未満(15.8度)
●原料米:岡山県産雄町100%
●精米歩合:70%
●日本酒度:±0前後
●酸度 / アミノ酸度:1.8前後 / 1.7前後
□1.8ℓ / 2.415円(税込)
□720mℓ / 1.207円(税込)