搾り機のふなくちより、圧を加える前に自然に垂れてきた部分を
タンクに移さずそのまま直に瓶詰めしました。
米の旨味・甘味が口いっぱいに広がり、ほのかにメロン様の香りが
鼻からスゥーっと抜けていきます。
心地よい酸が全体を引き締め、バランスよくボリュームのある
酒質に仕上がっています。
旨口タイプがお好みの方にオススメです。


●アルコール分：18.0度以上19.0度未満（18.3度）
●原料米：備前雄町100％
●精米歩合：酒母米 50％　掛米 70％
●酵母：協会701号　　　
●日本酒度：+3前後
●酸度 / アミノ酸度：2.3前後 / 2.0前後


□1.8ℓ /　２，７３０円（税込）
□720mℓ /　１，３６５円（税込）


※蔵在庫分は完売いたしました。ありがとうございました。