搾り機より無加圧で自然に垂れてきたところだけを
直に瓶詰めしました。
熟したメロンのような香りと味がします。
搾りたては渋みが感じられましたが、
寝かすほどに乗ってくるタイプです。


●アルコール分：18.0度以上19.0度未満（18.3度）
●原料米：備前雄町100％
●精米歩合：70％　
●日本酒度：+3前後
●酸度 / アミノ酸度：2.3前後 / 1.3前後
●酵母：協会701号　　


□1.8ℓ /　２，７３０円（税込）
□720mℓ /　１，３６５円（税込）





　　　

蔵在庫分は完売いたしました。
ありがとうございました。