穏やかながら フレッシュで乳酸系の香り。
含むと先ず、ピチピチと弾け、渋味の中から幅のある旨味･甘味が
顔をのぞかせます。重厚でキリッとした酸味と程好く馴染んで、
全体的にバランス良くまとまっています。

しぼり機のふな口より 無加圧の状態で垂れてきた、
発酵ガスを含んだままのお酒だけを 直に瓶詰めした
｢直汲み無濾過生原酒」です。

●アルコール分：18.0度
●原料米：香川県産オオセト100％
●精米歩合：60％
●日本酒度：＋3前後
●酸度 / アミノ酸度：2.4前後 / 1.4前後
●酵母：協会701号

□1.8ℓ /　２，３１０円(税込）
□720mℓ /　１，１５５円（税込）
　価格が変更になっております。