大倉本家|奈良の地酒 金鼓 ・ 大倉 ― 山廃と 自家栽培米ひのひかりと 水もと仕込み「濁酒」―

お酒のご紹介

金鼓 山廃仕込み純米酒

山廃で仕込み、瓶燗により丁寧に火入れしました。
芳醇で奥行きの深い味わいと、バランスのよい酸が、全体を引き締めています。
原料米:オオセト(香川県産)
精米歩合:70%
アルコール分:15.0度以上16.0度未満
1.8ℓ:2,000円(税抜き)
720mℓ:1,000円(税抜き)

金鼓 山廃仕込み純米酒

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金鼓 山廃仕込み原酒

金鼓通の方にオススメの逸品。
酵母の純度を高め、低温でじっくり醸造したものを、そのまま瓶詰めしました。
山廃ならではの濃醇でまろやかな味わいをご堪能ください。
原料米:五百万石(富山県産)、一般米(奈良県産)
精米歩合:70%
アルコール分:19.0度以上20.0度未満
720mℓ:1,100円(税抜き)

金鼓 山廃仕込み原酒

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金鼓 山廃仕込み冷酒

伝承の「山廃仕込み」による一品。
「山廃仕込み」の濃く深い風味をまといながらも、飲み口はスッキリと。
冷たくひやして、お召し上がりください。
原料米五百万石(富山県産)、一般米(奈良県産)
精米歩合:70%
アルコール分:15.0度以上16.0度未満
300mℓ:360円(税抜き)

金鼓 山廃仕込み冷酒

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褒紋 金鼓

伝統の山廃仕込みにこだわり続けた蔵元の自信作。
豊かなコク まろやかな喉ごし、芳醇な味わいをご堪能ください。
原料米:五百万石(富山県産)、一般米(奈良県産)
精米歩合:70%
アルコール分:16.0度以上17.0度未満
1.8ℓ:2,265円(税抜き)

褒紋 金鼓

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金紋 金鼓

奈良県産地米にこだわり、その旨みを存分に引き出した通好みの酒。
呑み飽きせずどんな料理にも好相性です。
山廃仕込みによる濃醇でふくらみのある味わいをお楽しみください。
原料米:五百万石(富山県産)、一般米(奈良県産)
精米歩合:70%
アルコール分:15.0度以上16.0度未満
1.8ℓ:1,935円(税抜き)
900mℓ:980円(税抜き)
300mℓ:375円(税抜き) 

金紋 金鼓

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清酒 金鼓

「晩酌」に最適!燗上がりする抜群のお酒です。
創業以来 伝統の山廃仕込みにこだわり続ける、蔵元の自信作。
呑みごたえ感があり、濃醇で幅のある味わいをぜひご堪能ください。
原料米:五百万石(富山県産)、一般米(奈良県産)
精米歩合:70%
アルコール分:15.0度以上16.0度未満
1.8ℓ:1,700円(税抜き)
900mℓ:875円(税抜き)

清酒 金鼓

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