瓶燗による1回火入れ酒。
爽やかな旨味と 切れのある酸味が上手くまとまっています。
優しい口当たり、穏やかな香りが料理の邪魔をせず、
食中酒としておススメの辛口タイプです。
少し堅さを残しておりますが、燗につけると表情を変え
味にコクと幅が増します。
●アルコール分:15.0度以上16.0度未満(15.8度)
●原料米:兵庫県産山田錦100%
●精米歩合:50%
●日本酒度:+6.5前後
●酸度 / アミノ酸度:2.0前後 / 1.0前後
●酵母:協会901号
□1.8ℓ / 3.150円(税込)
□720mℓ / 1.575円(税込)