大倉本家|奈良の地酒 金鼓 ・ 大倉 ― 山廃と 自家栽培米ひのひかりと 水もと仕込み「濁酒」―

お酒のご紹介
もろみの発酵が落ち着いてから瓶にお詰めしておりますが、商品の特性上 瓶内では微発酵が続いております。特に密栓タイプの開栓時はご注意下さい。
少しずつ瓶内の発酵ガスを逃がしながら、時間をかけてゆっくり開栓して下さいます様、お願い申し上げます。ご不明な点はお問合せ下さいませ。
23BY春濁酒より、1.8l/720mlともに、密栓タイプ・ガス抜き栓タイプをご用意しております。

「金鼓 伝承水もと仕込み 濁酒」は限定流通商品です。
県内のお取扱い店様はこちらから。
県外のお取扱い店様につきましては蔵までお問合せ下さい。

金鼓 伝承水もと仕込み
濁酒(春・夏バージョン)

炭酸ガスの柔らかな刺激がくせになる、春・夏バージョンです。
※開栓にご注意下さい。
原材料 : 米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール分 : 12.0度以上13.0度未満
原料米 :奈良県産キヌヒカリ100%
精米歩合 :60%
日本酒度 : -25前後
酸度 / アミノ酸度 : 3.5前後 / 3.0前後
酵母 : 自社蔵付き酵母
もろみ日数 : 15日
美味しい飲み方: ◎冷酒 / ◎やや冷   
~生~
1.8L  / 2700円(税別)
720ml / 1350円(税別)
春濁酒

完売しました

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金鼓 伝承水もと仕込み
濁酒(秋・冬バージョン)

軽く飲めてしまうので、のみ過ぎ注意の濁酒です。
原材料 : 米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール分 : 12.0度以上13.0度未満
原料米 :岡山県産アキヒカリ100%
精米歩合 :70%
日本酒度 : -30前後
酸度 / アミノ酸度 : 3.0前後 / 3.0前後
酵母 : 自社蔵付き酵母
もろみ日数 : 15日
美味しい飲み方: ◎冷酒 / ◎やや冷   
~生~
1.8L  / 2700円(税別)
720ml / 1350円(税別)


29BY 秋濁酒 近日発売!!
今しばらくお待ちくださいませ
秋濁酒
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